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溫室番茄栽培念好土肥水“三字經”

  導讀 20 世紀90 年代以來,隨著農業種植結構的調整,以設施蔬菜為代表的設施農業面積不斷擴大。設施蔬菜在我國農業農村經濟發展中的地位和作用越來越突出。其中,溫室番茄廣受市場歡迎且價格穩定,對農民增收起到重要作用。目前,溫室番茄種植多采用一年兩茬模式,分為秋冬茬和冬春茬。由于氣候差異,兩茬番茄生長規律、養分需求規律和田間管理有所不同。冬春茬溫室番茄怎樣科學栽培?專家建議,農戶應加強土肥水管理,念好土肥水“三字經”。

  念好“土字經”

  加強土壤管理,是科學平衡施肥和水分管理的基礎,農戶土壤管理可遵循兩大原則。

  一是合理補充有機肥,維持土壤健康。由于冬春茬換茬間隔時間短,不能進行休閑和悶棚等土壤管理措施。一般在上季作物拉秧后,盡快進行施肥、翻耕、起壟、鋪設滴灌管和移栽工作。在進行翻耕之前,合理補充高品質有機肥對于培肥地力效果明顯。一般施用優質生物有機肥300~500公斤/畝,豆粕100~300公斤/畝。

  二是起壟栽培,利于通氣透水,培養壯根。通過旋耕使有機肥與土壤混合均勻,旋耕深度以20厘米為宜。旋耕后起壟,壟寬60厘米,高20厘米,兩壟間距80厘米。采用壟上栽培一壟雙行種植模式,每壟鋪設2根滴灌管。

  念好“水字經”

  番茄定植后可進行覆膜,通過滴灌澆水30方/畝,隔5~7天后澆第2次緩苗水,澆水量20~25方/畝。在番茄打頂之前(幼苗期和開花坐果期)每隔7~10天滴灌澆水一次,每次灌水量20方/畝。可在滴頭正下方土壤深度20厘米處安裝張力計,用以指示土壤含水量,當張力計讀數-25千帕時,可開始滴灌,每次灌水量15~20方/畝。在番茄打頂之后,隨著溫度的上升,番茄耗水量增加,灌溉時間間隔降至5~7天,每次灌水量20~25方/畝,也可通過張力計讀數確定灌水時間間隔。

  滴灌施肥制度要及時調整,當出現連陰天時,蒸發量減少,要適當推遲或提前灌溉,同時減少灌水量;當出現氣溫高、濕度低、蒸發量大的情況時,要加大灌水量并提前灌溉,增加灌水頻率或灌水定額。

  念好“肥字經”

  溫室番茄生長快、結果多、喜肥,根系耐肥力弱,對土壤營養條件要求比較嚴格。據測定,每生產1000公斤番茄需從土壤中吸取氮(N)3.2公斤、磷(P2O5)0.9公斤、鉀(K2O)5.4公斤,三者比例為1∶0.3∶1.7。番茄全生育期需鉀最多,其次是氮,再次為磷。此外,番茄對鈣元素需求較多,與氮相當。

  番茄在旋耕之前,可畝施100公斤過磷酸鈣來補充鈣素營養并滿足作物對磷的需求。定植后,可通過滴灌施用少量生根類氨基酸、腐植酸水溶肥,但一定要做好過濾,防止堵塞滴孔。從第4次滴灌澆水時開始施肥,在番茄打頂前施肥4~5次,推薦配方為20-5-20,施用量為13.3公斤/畝。番茄打頂后,施用高鉀配方(12-5-35)水溶肥,每次施用量為10公斤/畝,施用5~6次。

  在番茄生長中后期,可通過葉面噴施,補充部分中微量元素。番茄需鈣多,缺鈣容易導致臍腐病和裂果等,影響產量。可采取葉面噴灑0.3%~0.5%硝酸鈣水溶液或800~1000倍糖醇鈣水溶液,補充鈣素的同時,補充硼鋅等微量元素,有利于果實膨大,提高產量。

  注意事項

  農戶在進行冬春茬溫室番茄土肥水管理時應注意六個方面。

  一是有滴灌設施的農戶盡量采用壟上栽培,可提高地溫、通氣透水、有利于番茄根系生長,達到根壯苗旺的目的。

  二是盡量施用碳氮比較高的有機肥料,減少施用純雞糞、豬糞等畜禽養殖的糞便,增加微生物肥料的投入。

  三是施肥要做到少量多次,一次澆水一次施肥,坐果期不要澆空水。肥料施用要注意掌握前期磷(長根)、中期氮(長棵)、后期鉀(長果)的原則。

  四是灌溉要盡量不淋出根系生長范圍30厘米,通過挖根看是否達到灌溉要求,灌水量一般在20方/畝左右。

  五是要做到水肥同步(水肥一體化)的原則,施用質量較好的水溶性肥料,灌溉要做好過濾,防止滴孔堵塞影響灌溉設備的使用。

  六是灌溉時要掌握先澆水——再施肥——再澆水的原則,有利于所施肥料充分運移到番茄的根層。同時防止滴灌管內鹽分累積導致滴頭堵塞。

 
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